【以外な組合せ】パティスリー「ボンヌビサージュ」のシュークリーム(黒ゴマ、アーモンド)

—行徳の人気スイーツ店—


本日紹介するのは元AKB48前田あっちゃんの地元である行徳の人気スイーツ店の、

「パティスリー ボンヌビサージュ」店さんです!!

キャプチャ

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ボンヌビサージュさんは2004年の11月にオープンしました。

お店の名前の「ボンヌビサージュ」は「最高の笑顔」という意味だそうです!!

お菓子を食べて笑顔になってもらいたいという思いから、
この名前にしたのだそうです( ´∀`)

新鮮な果物をたくさん使って季節ごとのケーキや、
こだわりの卵をつかった生地やプリンの素材の風味がきいてます。



—以外とない!?初めての組み合わせのシュークリーム—


実はボンヌビサージュさんは名前は知っていましたが、
今日までなかなか機会に恵まれず訪問できずにいました。

たまたま近場まで来た今日ようやくお邪魔できたのです。

お店の名前のみで事前の情報が無かったので、
何にしようか迷っていた時にふと目に入ったのが、
ケーキのショーケースの左側にあったシュークリームでした。

普通のシュークリームならそこまで気にしないかと思いますが、
こちらのシュークリームはなんと黒ゴマがまぶしてあるタイプと、
アーモンドがまぶしてあるタイプの2種類がありました!

「黒ゴマのシュークリームΣ(゚ロ゚;)??」

いったいどんな味がするのか興味深々だったので、
迷わずゲットしました!!

他にも美味しそうなケーキやゼリーもたくさんありましたが、
今日はシュークリームだけでガマンです(´;ω;`)ウゥゥ



—足早に帰宅して早速食べてみた!!—


印象的な赤の紙袋。
お店もそうでしたが、なんともシャレオツです!
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左が黒ゴマシュークリームで右がアーモンドシュークリームです( *´艸`)
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黒ゴマの方から食べてみました。

サクっとした生地の周りにはたくさんの黒ゴマがまぶしてあります。
生地を噛むごとに黒ゴマの香ばしい良い香りがしてきます!

生地の中にはちょうど良い甘さのカスタードクリームがたくさん入っています。
カスタードクリームと黒ゴマってかなりあいますね~(´∀`*)

カスタードクリームの甘さと黒ゴマの香ばしさを交互に感じる事で、
あっという間に一つ食べてしまいましたヽ(゚Д゚;)ノ

もう一つのアーモンドシュークリームはまだ食べていないので、
食後に更新します!!



※追記↓  ↓  ↓

続いては生地にアーモンドがまぶしてあるこちら↓

IMG_2832

洋菓子にアーモンドは合いますね!!

こちらは食感が黒ゴマよりもしっかり感じられて、
何も無いよりも食べていてサクサク食べられます!!

アーモンドの旨みがカスタードクリームとも良くあいますね~( ゚∀゚)b



—食べてみての感想—


今回行徳の美味しいスイーツ屋さんの
「パティスリー ボンヌビサージュ」
黒ゴマとアーモンドをまぶしたシュークリームですが、
どちらも素材にこだわっているだけあって、
シュー生地もカスタードクリームそれだけでとても美味しかったです!!

そこから更に工夫をこらして生地に香ばしい香りや、
サクサクとした食感をプラスする事でポピュラーな
シュークリームがまたより一段と美味しくなっていました!!

食べる人のことを考えた工夫ができる素敵な
パティスリー ボンヌビサージュさん!!

お会計の後に出口まで商品を持って、笑顔で見送ってもらえるなど
気持ちよくお買い物もできました!

次は何を食べようかな(*´∇`)ノシ マタネ~♪





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